L’apparato stomatognatico è un sistema integrato nel quale un complesso di organi e/o sistemi interagiscono tra loro per espletare funzioni biologiche. È un sistema capace di autoprogrammarsi e autoregolarsi tramite feedback positivi o negativi che tendono a mantenere o migliorare la funzione anche in risposta a stimoli provenienti dall’ambiente esterno. Si creano delle interazioni fisiologiche con equilibrio biomeccanico (legamenti, anatomia articolare, unità dentali) ed equilibrio biochimico (recettori, sistema nervoso, muscoli) che portano ad un equilibrio fisiologico. Ci sono 3 variabili: dentale, neuromuscolare, articolare.
Tra i segni/sintomi guida diagnostici essenziali di disfunzione dell’apparato stomatognatico, quelli articolari sono rappresentati dal dolore articolare e dalla dislocazione del complesso condilo meniscale che necessita di una diagnosi e di una valutazione clinica al fine di un eventuale trattamento razionale, efficace ed efficiente.